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お知らせ

2024クリスマスイベント開催のお知らせ

2024年のレ アール ド セゾン・セージのクリスマスは、ご家族皆さまで楽しめる「クリスマスビュッフェ」、国内外からの厳選食材をセージスタイルで楽しむ「クリスマスディナー」をそれぞれ開催します。ご予約は本日11月22日(金)より承ります。

クリスマスビュッフェ

●開催日:2023年12月21日(土)・22日(日)・23日(月)

●時間:open11:30~close14:00(13:30Lo)

●金額

 大人¥4,000(税込)※高校生以上

 小中学生¥2,500(税込)

 子供¥1,000(税込)※4才~6才

クリスマスディナー

●開催日:2023年12月23日(月)・24日(火)・25日(水)

●時間:open18:00~close22:00(21:00Lo)

●金額

 noelコース¥11,000(税込)12品

 kidsコース¥5,500(税込)5品

 kidsプレート¥3,300(税込)1プレート

●noelコースメニュー

  • マンチェゴのサブレとロングジャワペッパーのクリーム
  • 塩水雲丹とタラバ蟹のウフ・ブルイエ  タルト仕立て
  • トリュフと自家製ベーコンのデニッシュ
  • 仏産キャビアと海藻のジュレ 信州蕎麦粉のブランマンジェ
  • スペイン産ターキーのコンソメスープと欧州燦茸のロワイヤル仕立て
  • 国産本鮪と卵黄の瞬間燻製 アンショワイヤードソース
  • カラビネーロのグラチネ 下仁田葱のアラクレーム生姜風味
  • 国産トラ河豚のフリット 河豚皮とサボイキャベツのリゾット 三つ葉のソース
  • 黒毛和牛ロースのグリエと蝦夷鹿フィレ肉のパイ包み焼き 金時人参とブラットオレンジのフォンダン 栗と蜂蜜のガストリックソース
  • サワークリームと苺のコンサントレをパルフェ仕立てに ライムとキャラメルソース
  • カカオニブのグラスとショコラのチュイル マルドンの塩
  • パン3種

※食材の仕入れ状況によりメニューを変更させていただく場合もございます

※予約受付時間 10:00~18:00(水曜定休)

※お問い合わせ・ご予約はこちら TEL:0263-29-7070